Satura rādītājs:
Video: Kur es varu izmantot zvaigžņu anīsu?
2023 Autors: Miguel Fane | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-05-24 13:06
Zvaigžņu anīss var iegādāties veselu vai maltu. Zemējums zvaigžņu anīss var atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu vai nu garšvielu ejā, vai Āzijas sastāvdaļu sadaļā. Visam zvaigžņu anīss, jums labāk veiksies etnisko pārtikas preču veikalos, kas specializējas Āzijas vai Indijas virtuvē.
Ziniet arī, kā jūs lietojat zvaigžņu anīsu?
Zvaigžņu anīss ir zvaigzne- formas garšviela, ko Āzijas kultūrās izmanto ēdiena gatavošanai un medicīniskiem nolūkiem.
Star Anice tējas recepte
- Pannā ar plīts virsmu uzvāra ūdeni.
- Pievienojiet 2 veselas zvaigžņu anīsa pākstis uz vienu tasi ūdens. Šajā brīdī pievienojiet arī visas papildu garšvielas.
- Vāra 15 minūtes.
- Izkāš visus lielos gabaliņus.
Var arī jautāt, vai ir droši ēst zvaigžņu anīsu? Zvaigžņu anīss ir izteikta lakricas garša, kas var uzlabot dažādus ēdienus. Tās spēcīgie bioaktīvie savienojumi var palīdzēt ārstēt vairākas sēnīšu, baktēriju un vīrusu infekcijas. Kamēr patērē tīru ķīniešu zvaigžņu anīss parasti ir droši, tas var būt piesārņots ar japāņu zvaigžņu anīss kas ir ļoti toksisks.
Vai tad zvaigžņu anīss ir tas pats, kas anīss?
Bieži Anīss (Anīss) nāk no auga Pimpinella anisum. Šī garšviela botāniski ir saistīta ar dillēm, ķimenēm, fenheli un ķimenēm. Zvaigžņu anīss ir zvaigzne formas auglis kokam, kas ir magnoliju dzimtas loceklis. Tam ir līdzīga lakricas garša kā parastajai Anīss bet garša ir spēcīgāka un spēcīgāka.
Kādas garšas labi sader ar anīsu?
Klasiskie pāri
- Anīss un citrusaugļi.
- Anīss un ananāss.
- Anīss un piparmētra.
- Anīss un vīģe, kokosrieksts vai melone ir ļoti veiksmīgi pāri.
- Anīss un burkāns.
- Anīss un kafija.